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Colocar la cocoa, azúcar y sal en una olla mediana.
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Agregar ¼ de taza de la leche y mover batiendo hasta que la mezcla esté suave sin grumos, sobre fuego medio.
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Agregar el resto de la leche y batir hasta mezclar.
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Cocinar, batiendo ocasionalmente, hasta que esté caliente, aproximadamente. Es mejor no dejar hervir la cocoa.
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Servir caliente y decorar, opcionalmente, con mini malvaviscos, si se desea.
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1/3 de taza de cocoa (cacao en polvo)
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3 – 4 cucharadas de azúcar granulada
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Pizca de sal
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2 ½ taza de leche entera
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½ cucharadita de vainilla
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Mini marshmallows o MALVAVISCOS picados (opcional) para la decoración
PREPARACIÓN
INGREDIENTES
COCOA CALIENTE

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